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La moussaka, Dans le Placard d'Olivier
La moussaka est un plat que beaucoup situent en Grèce, mais en fait, on retrouve cette préparation dans la plupart des pays méditerranéens : du Liban, au Maroc en passant par la Tur...
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Recette Millésimes 62 : Foie gras de canard poêlé
David Ditte du restaurant Millésimes 62 à Paris, nous livre la recette du foie gras de canard poêlé et son chutney de pomme fruit et cèleri.
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Recette vidéo : courgettes farcies allégées
Recette vidéo : courgettes farcies allégées préparées avec le fond de volaille Maggi."Et voilà des courgettes farcies toutes légères, un goût savoureux, des calories maitrisées, c'est bien non?"
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Recette vidéo : Tajine d’agneau au citron et aux épices
Recette vidéo : Tajine d’agneau au citron et aux épices préparé avec du fond de veau...
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Millefeuille de betteraves et Brocciu
Yohann Gerbout, du restaurant Le Fin Gourmet à Paris, nous propose une nouvelle recette : Le millefeuille de betteraves et Brocciu
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Au Petit Marguery : Soufflé au Grand Marnier
Damien Offerlé, chef du Petit Marguery, restaurant à Paris (13ème arrondissement), vous propose la recette du soufflé au Grand Marnier
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Recette vidéo : Crumble d'agneau au lait coco
Une recette originale, astucieuse et unique qui associe de l'agneau cuisiné au lait de coco, de la pâte à Crumble et la noix de saveur Maggi
